Шоколадные вареники с вишнями: необычное и одновременно легкое блюдо

Просмотров: 544
Шоколадные вареники с вишнями: необычное и одновременно легкое блюдо

Ингредиенты

Тесто

  • мука - 250 г
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • какао - 15 г
  • вода - 150 г

Начинка

  • вишня замороженная - 200 г
  • крахмал - 1 ст. л.
  • тофу - 200 г
  • сахар - 50 г
  • черный шоколад 70-75% - 40 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте в глубокой миске все ингредиенты для теста, добавьте соли и оставьте на 20 минут.
  2. Положите тофу, сахар и ваниль в блендер и взбейте.
  3. Слейте сок размороженной вишни в отдельную емкость, добавьте крахмал и размешайте. Положите в сковороду размороженную вишню и проварите так в течение нескольких минут.
  4. К вишне добавьте вишневый сок с крахмалом. Варите до загустения.
  5. Смешайте тофу с вишней, добавьте шоколад и перемешайте.
  6. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и сформируйте вареники.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.
25 июня 2024 г.