Как приготовить аппетитную шаурму дома за 15 минут

Просмотров: 776
Как приготовить аппетитную шаурму дома за 15 минут

Шаурма классическая домашняя

  • Армянский лаваш - 2 шт.
  • Пекинская капуста или листья салата - 100 г.
  • Куриное филе - 200 г.
  • Морковь по-корейски - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Свежий огурец - 2 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Соль, перец.

Для соуса: 

  • Сметана - 4 ст.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Приправа карри.
  • Приправа хмели-сунели.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Петрушка.

Курицу нарезать на маленькие кусочки и обжарить на растительном масле, посолить. Капусту или салат мелко нарезать. Нарезать помидор и огурцы, морковь натереть на терке и поперчить. Натереть сыр на терке.

Для соуса измельчить чеснок и петрушку, и перемешать с майонезом, сметаной, карри и хмели-сунели. 

Лист лаваша разложить на столе, отступив от края 2 см смазать сбоку соусом. На соус положить капусту, затем мясо, еще раз смазать соусом, сверху положить овощи и сыр. Загнуть лаваш сверху и снизу чтобы начинка не выпадала и скрутить в трубочку. 

Готовую шаурму положить на горячую сухую сковороду и поджарить на 5 минут, чтобы мясо нагрелось и расплавился сыр.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

12 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.
13 июля 2024 г.