Лодочки из перца со сливочным сыром: быстрый рецепт праздничной закуски

Просмотров: 260
Лодочки из перца со сливочным сыром: быстрый рецепт праздничной закуски

Очень простое в приготовлении горячее блюдо — фаршированные перцы под сырной начинкой. Перцы получаются сочными, вкусными и очень выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, даже новогоднем. 

Ингредиенты

  • 250 г сливочного сыра, комнатной температуры;
  • 65 г (1/4 стакана) сметаны;
  • 60 г (1/4 стакана) майонеза;
  • 1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона;
  • 1 небольшой зубчик чеснока, раздавленный;
  • 500 г сладкого детского перца, разрезать пополам, удалить семена и мембрану;
  • сладкая паприка для посыпки;
  • нарезанный зеленый лук для украшения.

Приготовление

Шаг 1. Используйте электрический венчик, чтобы взбить сливочный сыр в миске до получения однородной массы. Добавьте сметану, майонез, цедру лимона и чеснок. Взбивайте, пока все ингредиенты хорошо не будут перемешаны.

Шаг 2. Переложите смесь в кондитерский мешок с простой насадкой диаметром 1 см. Выдавите смесь в каждую половинку перца. Разложите на блюде по кругу. Слегка посыпьте паприкой и посыпьте луком перед подачей.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.