Оттенки цитрусовых: рецепт мандаринового торта без выпечки

Просмотров: 13852
Оттенки цитрусовых: рецепт мандаринового торта без выпечки

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 200 г

  • Масло сливочное — 90 г

  • Творог — 200 г

  • Сметана — 200 г

  • Сахарная пудра — 80 г

  • Ванильный сахар — 1ч.л.

  • Желатин — 15 г

  • Холодная вода — 35 г

  • Мандарины — 2-3 шт. (можно использовать любые фрукты и ягоды)

  • Апельсиновое желе — 1шт.

Способ приготовления:

Перед тем, как вы начнете приготовление этого десерта, отметим, что мандарины можно заменить на любые другие фрукты или ягоды, которые вам придутся по душе.

Первый слой

  1. С помощью блендера измельчите печенье и мягкое сливочное масло в крошку.

  2. Выложите в разъемную форму (20 см).

  3. Плотно утрамбуйте песочный слой.

  4. Уберите форму с заготовкой в морозилку не дольше чем на 15-20 минут.

Второй слой:

  1. Смешиваем творог со сметаной и сахаром.

  2. Добавьте в получившуюся смесь ванилин. Далее — пробейте ее блендером до однородной массы.

  3. Залейте желатин водой и дайте ему набухнуть, в соответствии с инструкцией на упаковке.

  4. Нагрейте получившееся желе в сотейнике или в микроволновке, не доводя до кипения.

  5. После — остудите желатин и постепенно введите его творожную массу.

  6. Залейте второй слой десерта в форму и отправьте в холодильник на 1 час.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.
22 июля 2024 г.