Рецепт лангоша на сковороде: вкуснее ресторанной пиццы
Дата публикации: 17 января 2025 г.
Просмотров: 1152
Ингредиенты
- Дрожжи сухие — 2 ч.л;
- Вода теплая — 150 мл;
- Сахар-песок — 1 ч.л;
- Мука пшеничная — 500 г;
- Соль — 1 ч.л;
- Вода минеральная — 150 мл;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сметана, майонез, кетчуп, сыр твердый.
Рецепт лангоша на сковороде
- Смешайте дрожжи с теплой водой и сахаром. Дайте постоять 15 минут, чтобы они заработали.
- Для теста соедините муку с солью, а затем сделайте внутри небольшое углубление. В него влейте дрожжи и минеральную воду. Замесите тесто до полного соединения компонентов.
- Смажьте посуду маслом и положите в нее получившееся тесто на 1 час под накрытием. Спустя время оно увеличится вдвое.
- Пропустите чеснок через пресс и залейте небольшим количеством кипятка. Эта смесь понадобится для смазывания.
- Отщипывайте от теста кусочек и раскатывайте его в небольшую лепешку.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и жарьте на растительном масле с двух сторон.
- Пока лангош еще горячий, смажьте его чесночной смесью, а сверху украсьте начинкой по своему вкусу. Подойдет терты сыр, помидоры, майонез или колбаски. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
