Четыре вида масла повышают риск возникновения тромбов
Медики рассказали о вреде масла с высоким содержанием омега-6. Употребление некоторого вида растительного масла провоцирует образования тромбов.
Детали
Свертывание крови имеет жизненно важное значение, поскольку оно предотвращает чрезмерное кровотечение. Однако растворимые естественным образом сгустки крови могут привести к серьезным заболеваниям. К примеру, тромбы, которые блокируют поступление крови в мозг, могут вызвать инсульты, а тромбы в легких приводят к легочной эмболии.
Существует ряд факторов, которые могут увеличить риск образования такого тромба. Одним из них является питание — жирные и соленые продукты могут вызвать свертываемость крови.
Эксперты рассказали, что тип масла, на котором вы готовите, также может привести к возникновению тромбов. Продукты, обжаренные на растительном масле, могут со временем запустить процесс атеросклероза (отверждение и закупорка артерий), что приводит к образованию тромбов.
К маслам, содержащим омега-6, относятся:
- Канола
- Соя
- Подсолнечник
- Кукуруза
Употребление этих масел могут повышать уровень "плохого" холестерина, они приводят к повреждению стенок артерий и закупорке артерий. Нагрев этих масле может изменить их химическую структуру, после чего они становятся сверхвоспалительными. Воспаление является одним из ключевых факторов атеросклероза.