Эти продукты помогут естественно увеличить уровень коллагена в организме
Популярные коллагеновые добавки обещают лучшую кожу, ногти и вечно молодой вид, но и стоят соответственно. При этом мало кто знает, что коллаген можно получать и естественным путем и, к счастью для вашего кошелька, действительно лучше получать коллаген из пищи, а не принимать таблетку. Рассказываем, что такое коллаген и какую роль он играет в нашем организме, и какие продукты помогают увеличить его уровень.
Зачем нам нужен коллаген?
Коллаген является наиболее распространенным белком в организме, поэтому он важен для поддержания его функций. Лучший способ понять, что такое коллаген — это представить его как клей, держащий наше тело. Это основной строительный материал для сухожилий, связок, костей, мышц и кожи. Он также помогает вашему телу восстанавливаться после травм, особенно в таких местах, как сухожилия, связки и мышцы.
Ваше тело создает свой коллаген путем сочетания аминокислот. Процесс также использует витамин С, цинк и медь, поэтому вы можете способствовать естественной выработке коллагена, соблюдая хорошо сбалансированную диету.
Достаточно ли в вашем организме коллагена?
С возрастом наше тело начинает естественным образом производить меньше коллагена. Хотя морщины и боли являются частью процесса старения, вы можете задаться вопросом, является ли низкий уровень коллагена причиной некоторых заболеваний. Вот главные признаки того, что в вашем организме может быть недостаточно этого жизненно важного белка:
- Менее гибкие сухожилия и связки
- Морщины на коже
- Слабые мышцы
- Изношенный хрящ или боль в суставах
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом, вызванные истончением слизистой пищеварительного тракта
Конечно, любые физические симптомы, оказывающие значительное влияние на качество вашей жизни, нуждаются в консультации с врачом. Но если вам нужна гладкая кожа и бодрость, уровень коллагена в организме можно повысить несколькими способами.
Нужны ли вам коллагеновые добавки?
Вы можете получать больше коллагена естественным путем, но, вероятно, вы задумываетесь действительно ли работают модные коллагеновые добавки и средства по уходу за кожей на основе коллагена.
Некоторые научные исследования подтверждают эффективность коллагеновых добавок при их приеме за час до тренировок. Ученые также обнаружили, что коллагеновые добавки могут помочь заживлению ран и противостоять старению кожи, а также повысить эластичность и увлажненность кожи. Однако эти результаты только предварительные — для подтверждения их эффективности необходимо еще много исследований. Будьте осторожны при поиске в Интернете, ведь многие исследования проводятся компаниями, производящими коллагеновые добавки.
Некоторые врачи отмечают, что нет веских причин тратить средства на дорогостоящее лечение кожи, предназначенное для увеличения выработки коллагена. Эти методы лечения часто имеют высокую цену, и большинство вспомогательных исследований в лучшем случае неубедительны.
Однако если у вас есть свободные ресурсы, стоит попробовать определенные методы лечения. Некоторые исследования показали, что микронидлинг (который, по заевлениям, увеличивает выработку коллагена) может лечить шрамы на лице и растяжки, тогда как ультразвуковая терапия, кажется, достаточно эффективна для подтягивания мышц лица. Опять же, эти исследования далеко не окончательны, поэтому подумайте о том, чтобы сначала попробовать коллагеновые добавки, прежде чем совершать скачок к дорогостоящим методам лечения.
Продукты, увеличивающие количество коллагена в организме
Если мир пищевых добавок и средств по уходу за кожей вас не привлекает, вы точно можете применить более естественный подход к увеличению коллагена.
Самым эффективным способом является сбалансированное питание. Когда ваше тело вырабатывает коллаген, оно использует аминокислоты, витамин С, цинк и медь. Чтобы получить необходимые аминокислоты (в частности, пролин и глицин), вы можете есть яйца, костный бульон, бобовые и мясо. Чтобы получить витамин С, отдайте предпочтение цитрусовым, ягодам и болгарскому перцу. Ешьте мясо, моллюсков, орехи, цельные зерна и бобы для цинка и меди.
Если бы вам пришлось выбрать только одну пищу для повышения уровня коллагена, это должен быть костный бульон. Когда вы варите говяжьи, куриные или рыбные кости в воде, коллаген и другие минералы проникают в воду, образуя вкусную и насыщенную питательными веществами жидкость. Просто обязательно спланируйте приготовление заранее – коллаген из костей начинает выделяться в воду через несколько часов варки.
