Как за считанные минуты освежить увядший укроп
Укроп часто используют для соусов, салатов и других блюд, но и для декорирования, что делает пищу еще более аппетитной. Однако порой пучок укропа может "вешать голову", потому что увядает.
В таком случае не нужно волноваться, потому что зелень еще можно спасти. Прибегните к простому лайфхаку, который придаст свежести укропа в считанные минуты.
Для того чтобы вернуть свежесть зелени, вам нужно только кипяток. Действуйте следующим образом:
1. Стебли укропа нужно подрезать на 5-7 мм.
2. Налейте на дно стакана немного вскипевшей воды и оставьте зелень в емкости на пару минут. Если укроп сильно повянул, то нужно будет больше времени.
3. После этого промойте зелень в ледяной воде. Мочить нужно не только стебли, но и веточки, то есть весь пучок. Такой контрастный душ вернет свежесть укропа без особого труда.
Почитать еще:
