Провоцирует развитие рака: ученые назвали самый опасный вид рыбы
Рыба является очень полезным продуктом, ее рекомендуют регулярно употреблять для поддержания здоровья. Однако это относится не ко всей рыбе, которые ее виды опасны и даже могут провоцировать рак.
Детали
Фармацевт и эксперт питания Хуссейн Абде советует по возможности избегать соленой рыбы и не добавлять ее слишком часто в свой рацион. Он считает, что употребление соленой рыбы является известной причиной рака.
Соление рыбы является распространенной практикой, а также традиционным способом консервирования различных продуктов, однако медики классифицируют такое блюдо как канцероген группы 1. В этот перечень вносят также переработанное мясо, в частности салями и сосиски.
Хуссейн Абде рассказал, что при длительном хранении соленой рыбы образуются канцерогенные побочные продукты. Они могут стать причиной развития рака у людей, употребляющих такие блюда.
Выявить заболевание печени можно на ранней стадии, если обратить внимание на изменения кожного покрова.
