Салат с запеченной курицей и апельсином
Дата публикации: 7 сентября 2024 г.
Просмотров: 919
Ингредиенты:
- Руккола — 6 веточек
- Куриное филе — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт. (средний)
- Сыр твердый — 40 г
- Апельсин — 1/2 шт.
Для соуса:
- Йогурт — 60 г
- Горчица в зернах — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль, перец
Приготовление: Куриное филе запечь со специями (либо отварить), яйцо отварить. Нарезать кубиками филе, помидор, яйцо, сыр натереть на крупной терке. Апельсин очистить от кожуры и плёнок и нарезать дольками.
Для соуса смешать йогурт, горчицу, лимонный сок и соль/перец (по вкусу).
Выложить салат слоями (руккола -> кубики филе -> помидор -> отварное яйцо -> сыр -> апельсин), поливая каждый слой подготовленным соусом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
