Оригинальный рецепт на ужин: как приготовить рыбные галушки

Просмотров: 1079
Оригинальный рецепт на ужин: как приготовить рыбные галушки

Вам понадобится:

  • 400 г копченой рыбы
  • 80 г сметаны
  • 80 мл сливок
  • соль, перец и укроп по вкусу
  • 40 мл белого винного уксуса
  • 100 мл оливкового масла
  • 10 г горчицы

Способ приготовления:

  1. Рыбу нарежьте кусочками и взбейте блендером до однородности со сметаной, солью и перцем.
  2. Взбейте сливки и добавьте к рыбе. Укроп промойте, просушите и измельчите. Добавьте к готовой массе и перемешайте.
  3. Оставьте смесь в холодильнике на 15 минут.
  4. Из уксуса, горчицы и масла приготовьте маринад, соединив их. Добавьте соль с перцем и перемешайте.
  5. Из рыбы сформируйте небольшие котлеты с помощью двух чайных ложек. Выложите на тарелку и полейте маринадом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

9 октября 2024 г.
9 октября 2024 г.
9 октября 2024 г.