Положительно влияет на организм: 10 полезных свойств кураги

Сухофрукты — это отличное дополнение к рациону. Они включают в себя большое количество питательных веществ и их удобно брать с собой. Специалисты Киевского центра общественного здоровья рассказали о пользе кураги для организма человека. 

Улучшает здоровье глаз

В 100 г кураги содержится примерно 1280 МЕ витамина А и 1,53 мг витамина Е. Эти полезные вещества поддерживают здоровье глаз человека. К примеру, витамин А помогает лучше видеть ночью, а витамин Е защищает зрение от повреждения.

Курага защищает клетки

Сухофрукт содержит особый тип антиоксидантов — флавоноиды, в т.ч. хлорогеновые кислоты, катехины и кверцетин. Они выполняют функцию нейтрализации свободных радикалов.

Поддерживает иммунную систему

Витамин А способен помочь организму поддерживать иммунитет.

Улучшает здоровье сердца

Флавоноиды очень полезны для здоровья самого главного органа человека. Содержимое калия играет незаурядную роль. Диета с низким количеством витамина связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Улучшает пищеварение

В 100 г кураги содержится около 2,6 г клетчатки. Ученые доказали, что пищевые волокна могут изменять микробиот кишечника, а также регуляцию метаболизма.

Снижает риск диабета

Флавоноиды способны защитить человека от сахарного диабета. Они улучшают патогенез заболевания и связанных с ним осложнений, регулируя метаболизм глюкозы, активность печеночных ферментов и липидный профиль.

Улучшает минеральную плотность костной ткани

Бор, содержащийся в абрикосах, оказывает положительное влияние на формирование костей человека. Недостаточное количество потребления микроэлемента снижает уровень кальция и витамина D, что способно повлиять на минеральную плотность костной ткани.

Поддерживает здоровье кожи

Сухофрукт — источник бета-каротина. Организм человека автоматически превращает его в витамин А. Ретинол или ретиноиды уменьшают морщины и улучшают состояние кожи.

Курага способна уменьшить кровяное давление

Калий, содержащийся в сухом фрукте, уменьшает кровяное давление в организме человека.

Помогает бороться с анемией

Курага способствует лучшему усвоению железа, необходимого для предотвращения анемии.