С необычным соусом: рецепт куриных крылышек в кока-коле
Дата публикации: 2 октября 2024 г.
Просмотров: 685
Вам понадобится:
- 800 г куриных крылышек
- 800 мл колы
- 2 столовых ложки растительного масла
- столовая ложка сахара
- столовая ложка соевого соуса
- столовая ложка соуса чили
- соль и черный и красный перец по вкусу
- кунжут по вкусу
Способ приготовления:
- Промойте куриные крылышки и просушите их. Отрежьте лишнее: для приготовления понадобится большая часть крыла.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте сахар. Тщательно перемешивайте его для карамелизации.
- Выложите крылышки на сковородку одним слоем. Жарьте до румяности с каждой стороны, по 2-3 минуты.
- Добавьте соус чили и соевый, соль, черный и красный перец. Тщательно перемешайте и продолжайте жарку. Добавьте кока-колу и доведите получившийся соус до кипения.
- Уменьшите огонь и тушите, пока масса не загустеет.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!