Мясные тефтели для детей: рецепт с рисом и овощами
Дата публикации: 3 ноября 2024 г.
Просмотров: 1003
Ингредиенты:
-
филе индейки — 700 г
-
вода — 500 мл
-
белокочанная капуста — 400 г
-
репчатый лук — 2 головки
-
морковь — 1 шт.
-
помидоры — 200 г
-
томатная паста — 800 г
-
сметана — 60 г
-
оливковое масло — 60 г
-
пшеничная мука — 30 г
-
чеснок — 2 зубчика
-
укроп — 0,5 пучка
-
соль — 15 г
Как приготовить детские тефтели с капустой, пошаговый рецепт
-
Прокрутите через мясорубку филе индейки и капусту. Смешайте с измельченным чесноком и рубленым укропом. Посолите фарш.
-
Слепите 12 тефтелей.
-
Нарежьте соломкой лук и морковь, обжарьте овощи до мягкости. Добавьте томатную пасту и протертые через сито помидоры.
-
Смешайте сметану с мукой и щепоткой соли, положите ее к овощам. Вскипятите соус и положите в него тефтели.
-
Готовьте блюдо на слабом огне под закрытой крышкой 40 мин.
-
Подавайте угощение с вареным рисом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще:
Лучшие советы, которые помогут женщинам тренироваться эффективнее
11 декабря 2024 г.
Продукты правильного питания
11 декабря 2024 г.