Рецепт шоколадных кексов на кефире за 40 минут - расхватают все
Дата публикации: 27 ноября 2024 г.
Просмотров: 499
Одним из самых популярных видов выпечки считаются кексы, которые настолько просты в приготовлении, что с ними справится любая хозяйка. Это уникальное лакомство, которое подойдет на любой случай и стол.
Есть максимальной легкий и бюджетный рецепт приготовления шоколадных кексов на кефире, на который уйдет максимум минут 40, и это с учетом выпекания в духовке. Получаются они воздушные, пышные и очень вкусные. Весь секрет в том, что готовятся кексы на кефире.
Ингредиенты на 12 шоколадных кексов:
- мука – 170 г
- сахар – 150 г
- сода – 1 ч. л.
- какао – 30 г
- кефир – 200 мл
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное – 80 мл
Процессы приготовления, пошагово:
- Соедините просеянную муку и просеянное какао. Отдельно соедините яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, масло. Перемешайте венчиком до однородности.
- Добавьте к жидким сухие ингредиенты и замесите жидкое тесто, чтобы не было комочков.
- Выпекайте тесто в бумажных формочках. Наполните каждую форму на 2/3 и отправьте кексы печься в разогретой до 170 градусов духовке примерно на 30 минут. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой, когда кексы остынут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
