Для теплої сімейної вечері: рецепт рибної запіканки з картоплею

Переглядів: 827
Для теплої сімейної вечері: рецепт рибної запіканки з картоплею

Інгредієнти для рибної запіканки

  • Сом — 600 г філе;
  • Лимон — ½ шт;
  • Картопля - 6 шт;
  • Томат консервований - 650 г;
  • Яйце куряче - 2 шт;
  • Сир твердий - 100 г;
  • Сіль гімалайська - за смаком;
  • Часник сушений - ч.л;
  • Розмарин сушений - 1/2 ч.л.

Рецепт рибної запіканки з картоплею

  1. Філе промийте, видаліть зайву вологу, а потім наріжте на шматочки і покладіть у глибоку ємність. Посоліть, додайте часник та розмарин, сік лимона. Добре перемішайте і дайте рибі промаринуватися приблизно 30 хвилин.
  2. Духовку розігрійте до 180 градусів та змастіть форму для запікання вершковим маслом.
  3. Вимийте та очистіть картоплю, а після цього наріжте часточками та устеліть ними форму. Трохи посолити, а зверху покласти філе риби. Між ним рівномірно розкладіть томати.
  4. За допомогою міксера збийте 2 курячі яйця і акуратно влийте у форму. Твердий сир натріть на дрібній тертці і потрусіть їм запіканку.

Через годину випікання рецепт рибної запіканки з картоплею вразить домашніх ароматним запахом та неперевершеним смаком. Бажано трохи остудити блюдо перед подачею на стіл.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Почитати ще: