Ситний та корисний сніданок: рецепт заварних млинців на молоці

Переглядів: 857
Ситний та корисний сніданок: рецепт заварних млинців на молоці

Інгредієнти для млинців на молоці

  • Молоко - 2 склянки
  • Кип'ячена вода - 1 склянка
  • Борошно пшеничне - 2 склянки
  • Яйце куряче - 3 шт
  • Олія - 2 ст.л
  • Цукор-пісок - 2 ст.л
  • Соль — 0,5 ст.л

Рецепт заварних млинців на покроковому молоці

  1. Яйця, сіль та цукор збийте, а потім влийте до них молоко. Борошно просійте і постійно помішуючи, додайте його до інших інгредієнтів. Після цього закип'ятіть очищену воду і вливайте порціями її в миску.
  2. Тісто вийде рідким, цього ми й домагаємось. Розігрійте сковороду, змастіть її олією. Половником зачерпніть трохи тіста і влийте до центру сковороди. Нахиляйте її у різні боки, щоб воно розподілилося по всій поверхні.
  3. Випікати млинці на молоці слід до отримання золотистого кольору. За бажанням їх можна подавати зі сметаною, приструнювати цукровою пудрою або з різними начинками. Все залежить від вашої фантазії. Смачного!
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

НОВИНИ ПАРТНЕРІВ

Почитати ще: