Топ-5 продуктов для долголетия
На продолжительность жизни влияет много факторов: генетика, окружающая среда, образ жизни. Существует много исследований, которые подтверждают, что долголетие также зависит от питания.
Врач-диетолог Келли Кенниди перечисляет доступные продукты, которые при ежедневном употреблении улучшают здоровье.
Крестоцветные овощи
К этому пункту относятся капуста, брокколи и цветная капуста. Эти овощи содержат сульфорафан - химическое вещество, которое защищает кровеносные сосуды от воспаления, снижая риск возникновения сердечных заболеваний. Специалист говорит:
Эти овощи также помогают выводить из организма токсины и другие потенциально вредные вещества. Кроме того, многие исследования показывают, что овощи семейства крестоцветных способны подавлять рост раковых клеток.
Листовые зеленые овощи
Листовая зелень: шпинат, китайская капуста и руккола, - одни из самых здоровых продуктов на планете. Эти продукты обычно содержат меньше 50 калорий на килограмм, что делает их идеальными продуктами для похудения. Антиоксиданты в листовой зелени помогают защитить клетки от воспаления, которое связывают с сердечными заболеваниями.
Грибы
Грибы - один из немногих растительных источников витамина D. Это важное питательное вещество помогает поддерживать здоровье костей. Употребление грибов способствует сохранению острого ума и памяти, что очень важно для пожилых людей.
Орехи
Грецкие орехи, миндаль и фундук - отличные источники жиров, белка, клетчатки и антиоксидантов. Диетолог говорит:
Они являются продуктами с низким гликемическим индексом, а это значит, что они снижают уровень сахара в крови. Эта характеристика делает их важным компонентом диеты против диабета. Ненасыщенные жиры в орехах также могут контролировать уровень холестерина.
Семена
Семена: чиа, тыквенные и льняные богаты клетчаткой, белком и минералами. Они также содержат большое количество омега - 3 жирных кислот, которые помогают снизить воспаление.
