Врач предупредил об опасности окрошки для некоторых категорий людей
Дата публикации: 4 июля 2022 г.
Просмотров: 238
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин рассказал, что освежающий летний суп «Окрошка» в ряде случаев может навредить здоровью.
В беседе врач уточнил, кому противопоказано есть это блюдо.
По мнению диетологов, окрошка является легким супом, богатым клетчаткой, минеральными веществами и витаминами. Между тем грубые пищевые волокна, входящие в состав ингредиентов, могут раздражать слизистую и вызывать повышенное газообразование.
По словам Зиннатуллина, грубая клетчатка, содержащаяся в сырых овощах, может вызывать раздражение слизистой и приводить к появлению болевых ощущений.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!