Сніданок запускає ваш «метаболічний годинник»
Не відмовляйтеся від сніданку – Сніданок, за відомою приказкою, потрібно «з'їсти самому».
- Обов'язково! Найінтенсивніший обмін речовин йде в період між 6.00 та полуднем, а потім він поступово починає знижуватися, і до 18-19 години його інтенсивність становить лише 25-40% від ранкового. На такому низькому рівні метаболізм залишається до самого ранку. Ось чому вечірні трапези незмінно ведуть до набору зайвої ваги, а ранкові калорії йдуть лише на користь справи. Більше того, під час сніданку в організмі виробляється оптимальна кількість гормоналептину, який пригнічує апетит і дозволяє уникнути різких коливань рівня глюкози в крові, а отже, і переїдання. - Коли краще снідати? - У першу годину після пробудження. Це дозволить запустити «метаболічний годинник» в організмі, тобто перевести роботу всіх органів та систем на інший рівень активності, а для цього потрібна додаткова енергія. Позбавлений сніданку організм починає відчувати справжній стрес, а разом із ним знижується швидкість обмінних процесів. Тому калорії, що надійшли пізніше, з їжею витрачаються більш економно - створюється їх надлишок, який і відкладається на «чорний день». Тож, не снідаючи, ми вже вранці програмуємо себе на набір зайвої ваги навіть за використання корисних продуктів у раціоні. Якщо таке повторюється день у день, людина як поступово і неминуче набирає зайві кілограми. Це призводить до порушення природного перебігу метаболічних процесів. Після пробудження випийте склянку некип'яченої води кімнатної температури. Потім лежачи зробіть дихальну гімнастику. Це дозволить запустити перистальтику кишечника, здійснити повноцінний лімфодренаж, покращить венозний відтік. посилить кровообіг загалом і забезпечить хороший доступ кисню до тканин, зокрема й у головний мозок. Прийміть душ і приступайте до сніданку. – Головне питання: що є? – Каші. Вони багаті на вітаміни, мікроелементи, мінеральні речовини і, звичайно ж, енергію, що міститься у вуглеводах, настільки необхідною в ранкові години. Порція каші повинна заповнювати велику супову тарілку, досить 100-150 р. Не додавайте в кашу цукор. Краще покладіть трохи меду, шматочки сухих чи свіжих фруктів, ягоди. Хорошою альтернативою вуглеводному сніданку може стати білковий - страви з сиру, омлет та ін. настільки необхідною в ранкові години. Порція каші повинна заповнювати велику супову тарілку, досить 100-150 р. Не додавайте в кашу цукор. Краще покладіть трохи меду, шматочки сухих чи свіжих фруктів, ягоди. Хорошою альтернативою вуглеводному сніданку може стати білковий - страви з сиру, омлет та ін. настільки необхідною в ранкові години. Порція каші повинна заповнювати велику супову тарілку, досить 100-150 р. Не додавайте в кашу цукор. Краще покладіть трохи меду, шматочки сухих чи свіжих фруктів, ягоди. Хорошою альтернативою вуглеводному сніданку може стати білковий - страви з сиру, омлет та ін.
