Запіканка з яблуками

Дата публікації: 30 жовтня 2014 р.

Інгредієнти: 2,5 ст. молока 0,5 ст. манної крупи 3 яблука 3 яйця 2/3 ст. цукру 60 г вершкового масла 2 ст.л. мелених сухарів сіль На підсоленому молоці зварити густу манну кашу. Яблука очистити та нарізати тонкими скибочками. Жовтки розтерти з|із| цукром і розм'якшеним маслом|мастилом|, з'єднати з манною кашею, перемішати. Білки збити, підмішати у суміш. Форму змастити олією, посипати сухарями. Викласти половину каші, розкласти яблука, покласти решту каші. Посипати цукром і запекти у духовці. Запіканка готова.