Голубці «Без солі»

Дата публікації: 12 грудня 2014 р.

Подрібнити 5 великих цибулин, обсмажити на олії до м'якості. Додати 4 середні моркви, нарізані тонкою соломкою, томити до готовності. Змішати з вареним рисом (300 г крупи), фаршем із 400 г ковбасок для гриля, прянощами (мелені чорний та гіркий перець, коріандр), перемішати. Загорнути начинку в підготовлене капустяне листя. Голубці скласти в сотейник, додати томатну масу – подрібнену м'якоть, трохи сметани, гасити до готовності (не солити!).

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!