Медові пряники

Дата публікації: 24 грудня 2014 р.

4 ст. борошна, 1 ст. меду, 1 ст. теплої води, 4 яйця, цедра половини лимона, 0,5 ч.л. мелених кориці, гвоздики, сушеного імбиру, 1 ч.л. соди. Борошно змішую з медом, яйцями, водою, цедрою та прянощами. Замішую тісто і ставлю його у тепле місце на 5-6 годин. Тісто, що настоялося, вимішую, розкочую в пласт товщиною 0,5-0,7 мм і вирізаю фігурки. Викладаю на лист і випікаю 30 хв. за 200 град. Готові пряники остуджую та посипаю цукровою пудрою.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!