Пиріг «Ласий шматочок»

Дата публікації: 11 грудня 2014 р.

700 г картоплі, 250 г крабових паличок, 4 яйця, 2 цибулини, по 150 г майонезу та сметани, 1 ст.л. борошна. Очищену картоплю відварити в підсоленій воді до напівготовності, нарізати соломкою, 2 варені яйця - дрібними кубиками, крабові палички - кружальцями, цибуля - півкільцями.
Деко змастити маргарином, розкласти картоплю, посолити, потім укласти шарами рубані яйця, крабові палички та цибулю. Залити яйцями, що залишилися, збитими міксером з майонезом, борошном і сметаною. Випікати 20-30 хв. Під час подачі пиріг прикрасити зеленню.