Сирний манник у пароварці

Дата публікації: 30 грудня 2014 р.

100 г твердого сиру, 3 яйця, 8 ст. манної крупи, 3 ст. молока, 3 ст. із гіркою цукру, 1 ч.л. розпушувача тіста, 1/4 ч.л. соди. Відокремлюю білки від жовтків. Білки збиваю з цукром, додаю жовтки, молоко, розпушувач, манку і ще раз збиваю. Додаю тертий сир та все перемішую. Форму рясно змащу вершковим маслом, викладаю тісто. Вирізаю з паперу для випікання коло і накриваю форму. Готую манник у пароварці 45-50 хв.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!