Печиво Квіточки

Дата публікації: 11 березня 2015 р.

Інгредієнти: 1 ст. борошна 1 ст. води 1 яйце 50 мл горілки 1 ст. цукру щіпка соди сіль ванілін рослинна олія цукрова пудра
Приготування: Борошно змішати з яйцем, цукром, ваніліном, сіллю, содою та горілкою. Влити частинами воду, ретельно розтираючи тісто, щоб не було грудочок. Тісто має нагадувати густу сметану. У глибокому посуді розігріти олію. Форму для печива прогріти в олії, опустити в тісто, а потім знову занурити в олію. Смажити до золотистого кольору, дати стекти олії. Охолоджене печиво посипати цукровою пудрою.