Печінковий торт

Дата публікації: 27 березня 2015 р.

500 г будь-якої печінки, 3 яйця, 1 ст. молока, 2/3 ст. муки|борошна|, 3/4 ч.л. солі, 0,5 ч. л. соди, 100 мл олії, 5 цибулин, 200 г моркви, майонез, кокосова стружка. Печінку та 2 цибулини пропустити через м'ясорубку, додати 2 яйця, молоко, борошно, соду, посолити. Влити олію, спекти млинці. Нарізати півкільцями 3 цибулини, моркву натерти на великій тертці, обсмажити на олії до золотистого кольору. Кожен млинець змастити майонезом, викласти моркву із цибулею, зібрати торт. З частини млинців вирізати вушка та бантик. З вареного яйця - очі, носик та рот. Бантик посипати торт кольоровою кокосовою стружкою, візерунки намалювати майонезом.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!