Шоколадна ватрушка
Знадобиться 2 мультистак. борошна; 50 г вершкового масла; 2 яйця; 1 мультистак. цукру;
250 г сметани; 1/2 ч. л. соди; 2 ст. л. какао
Для начинки: 500 гтворога; 1 мультистак. цукру; 1 ст. л. крохмалю; 2 яйця; 1 пак. ваніліну; родзинки Приготування 1. Для начинки сир і яйця добре збити в блендері з цукром, ваніліном і крохмалем. Додати ізюм і перемішати. Для тесту в чаші мультиварки розтопити масло|мастило|, включивши будь-яку програму на 2 хв. Змастити їм стінки чаші. Яйця в блендері збити з цукром. Додати сметану, розтоплену олію та ще раз збити. Порціями всипати муку|борошно|, какао, соду і ще раз збити. 2. Тісто, що вийшло, вилити в чашу мультиварки. Потім по центру чаші викласти начинку сиру. 3. Випікати ватрушку в режимі "Випічка" (140 ° С) 1 год 40 хв. 4. Включити режим "Підігрів" (80 ° С) і залишити ватрушку ще на 20 хв.
Почитати ще:
