Плов

Дата публікації: 14 травня 2015 р.

баранина 800 г 3 ст. рису по 200 г баранячого та яловичого жиру 5 цибулин 2 зубчики часнику 1 ст.л. сушеної петрушки хмелі-сунелі перець сіль

Жир дрібно нарізати, обсмажити. Додати дрібно нарізану цибулю, обсмажити. Додати нарізане м'ясо, смажити близько 20 хв. Влити 8 ст. води, покласти промитий рис. Варити до готовності рису. Покласти подрібнений часник та прянощі, посолити. Злегка проварити.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!