Коврижка

Дата публікації: 27 червня 2015 р.

Для того, щоб приготувати пряник нам знадобиться:

Складові:

• 2-3 ст. борошна

• 0,5 л варення

• 200 мл води

• 2 ст.л. какао

• 50 мл рослинної олії

• родзинки

• волоські горіхи

• насіння льону або кунжуту

• 1 ч. л. соди

• щіпка кориці

Спосіб приготування:

Варення змішати з водою та олією. Всипати соду, какао, корицю і ретельно вимішати, щоб не залишилося грудок. Додати подрібнені горіхи, родзинки, насіння льону або кунжуту та борошно – стільки, щоб тісто нагадувало густу сметану, добре перемішати. Тісто викласти у форму, змащену олією та присипану мукою. Випікати в духовці за 180 град, близько 45 хв. Посипати цукровою пудрою та кондитерською посипкою. Пряники готова!