Салат з помідорами та креветками

Дата публікації: 15 квітня 2016 р.

Для того, щоб приготувати салат з помідорами та креветками нам знадобиться:

Складові:

Морський коктейль відварений (креветки, мідії, кільця кальмара) - 400 г, часник - 3 часточки, лимон -1 шт., Оливкова олія -4 ст. л., свіжі помідори – 2 шт., чорні оливки – 6 шт., базилік – 3 гілочки, сіль, чорний мелений перець – за смаком, листочки м'яти – для подачі.

Спосіб приготування:

Часник почистити, лимон та помідори промити та обсушити. Подрібнити часник за допомогою часникового пресу, вичавити сік лимона. У ємності змішати часник, лимонний сік, оливкову олію, додати сіль та перець.
Морепродукти викласти у салатницю. Додати|добавляти| нарізані помідори, чорні оливки і часникову заправку, ретельно перемішати.
Салат поставити в холодильник та дати настоятися приблизно 40 хв.
Перед подачею салат викласти на широке блюдо, посипати подрібненим базиліком. Прикрасити за бажанням листочками м'яти.

Салат з помідорами та креветками