Запіканка манна з фруктами «Казкова насолода»
Для того, щоб приготувати цю страву, нам знадобиться :
Складові:
Крупа манна -120 г, сир - 50 г, свіжі ягоди (малина, полуниця, журавлина) - 300 г, вода - 100 мл, молоко - 100 мл, вершкове масло - 20 г, яйця -2 шт., Сметана -3 год л., родзинки без кісточок - 50 г, цукровий пісок - 1 ст. арк., сухарі -1 ст. л., соус персиковий або абрикосовий (або варення) -1 склянка, сіль - 1 щіпка, листочки м'яти - для подачі.
Читайте також: Запіканка з яблуками
Спосіб приготування:
Для того, щоб приготувалася манна запіканка з фруктами нам знадобиться:
1. Молоко з'єднати з водою, додати цукор, посолити, довести до кипіння. Всипати манну крупу та варити при помішуванні до загусання. Кашу заправити вершковим маслом та з'єднати з родзинками та сиром, перемішати. 2. Ягоди промити. У прямокутну силіконову форму, змащену вершковим маслом та посипану сухарями, викласти шарами кашу та свіжі ягоди. 3. Поверхню запіканки змастити сумішшю збитих яєць та сметани. Запікати при температурі 200 ° приблизно 40 хв. Під час подачі полити запіканку абрикосовим соусом або варенням. Нарізати на порції, викласти запіканку на блюдо та прикрасити листочками м'яти.
При подачі, за бажанням прикрасити ягідним джемомПочитати ще:
