Як приготувати лаваш на грилі?

Лаваш приготовлений на грилі буде відмінним перекусом
, поки готується шашлик. Прийшовши на природу, потрібно ще близько години, щоб дочекатися повного приготування м'яса. Іноді хочеться скоротати цей проміжок і з'їсти щось смачненьке . І зовсім неважливо, буде цей продукт корисним для фігури чи ні. Різні бутерброди – це добре, але щоб ними наїсться, необхідно зробити близько 5 екземплярів. Зараз ми поговоримо про страву, яка готується за часом стільки ж, скільки і гарячі бутерброди, зате має різноманітну начинку , що дозволяє швидко насититися – лаваш на грилі .
Як приготувати лаваш на грилі?
Існують різні рецепти лаваша на грилі. Але ми розберемо приклади, як приготувати лаваш із найпоширенішими інгредієнтами.
Лаваш із куркою
Складові:
куряче філе;
помідори (2 шт.);
сметана (якщо ні, то підійде майонез);
200 г твердого сиру;
зубчик чеснока;
лаваш.
рецепт:
- Обсмажте на грилі філе курки і наріжте кубиками.
- Тонко поріжте помідори та часник.
- Змішайте вищезгадані інгредієнти та додайте сметани.
- Покладіть начинку в лист лаваша.
- Покладіть лаваш на гриль.
Через 2-3 хвилини ви отримаєте смачну страву, яка навіть може побути у вас полювання від шашлику.
Читайте також: Шашлик з кабачками та печерицями
Лаваш з помідорами та сулугуні
Складові:
помідори (4 шт.);
петрушка кріп;
крем;
сир сулугуні (150 г);
рукола.
рецепт:
- Подрібніть сир на тертці.
- Зніміть шкірку з помідорів і наріжте їх скибочками.
- Поріжте зелень.
- Перемішайте петрушку, кріп, сир та помідори.
- Загорніть начинку в лист лаваша і покладіть на гриль.
Такий лаваш виходить дуже соковитим, завдяки великій кількості помідорів.
Лаваш із грибами
Складові:
крем;
250 грам грибів (бажано печериць);
соус (до грибів підходить соєвий);
соняшникова олія;
лаваш.
рецепт:
- Змішайте соняшникову олію та соус у однакових пропорціях.
- Замаринуйте гриби у вищевказаній субстанції та підсмажте їх на грилі.
- Після підсмажування наріжте їх тонкими смужками.
- Полийте гриби сметаною та перемішайте.
- Загорніть гриби в лаваш і обсмажте.
Якщо у вас немає деяких інгредієнтів, то не біда. У лаваш можна класти все, що залишилося із продуктів. Звичайно, перестаратися теж не потрібно: сухарики чи апельсини ніяк не поєднуються з лавашем.
Почитати ще:





















