Ковбаса, запечена у хлібі

Дата публікації: 26 лютого 2017 р.

Складові:

• тісто дріжджове – 400 г,

• ковбаса шинково-рубана - 0,5 кг,

• гірчиця - 1 ст. л.,

• яйце -1 шт.

Приготування:

Відокремити 1/4 тіста та відкласти. Більшу частину розкотити формою для випічки в пласт товщиною 1-1,5 см. Дно і стінки форми змастити маслом і застелити тістом. З ковбаси прибрати оболонку, змастити тонким шаром гірчиці. Викласти на тісто. Залишок тіста розкотити, накрити їм ковбасу та фігурно заліпити. Відокремити яєчний жовток, додати|добавляти| 1 ч. л. води та розбовтати. Змастити бовтанкою верх хліба. Випікати в духовці за температури 180° 40-50 хв. до готовності тіста.

Читайте також: Бутерброд за 5 хвилин

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!