Подбай про здоров'я: Топ-6 аналогів цукру

Не рідко ми можемо почути, що цукор – це біла смерть. І частка правди в цьому є, адже саме цукор у надмірних дозах викликає багато хвороб. Якщо багато вживати цей продукт, то незабаром у вас можуть виникнути такі проблеми як: карієс, ожиріння, печінкова недостатність, захворювання нирок та проблеми із серцево-судинною системою. Всі ці неприємності ми хочемо уникнути, але що ж робити якщо без солодкого наш організм починає сумувати? Вихід є. І він знаходиться у продуктах, які є аналогом цукру. Сьогодні ми поговоримо про те, чим можна замінити цей солодкий порошок.

Мед

Чим ще, якщо не медом замінити цукор? Це натуральний, поживний, а головне дуже смачний продукт. У меді дуже багато важливих речовин нашого організму. Найцікавіше те, що ці ласощі бувають зовсім різними на смак, адже бджоли збирають його з абсолютно різних рослин, тому вам потрібно лише вибрати найсмачніший для вас варіант. Єдина проблема в тому, що у деяких людей існує непереносимість меду, тому ми можемо запропонувати вам другий варіант замінника цукру.

Сироп топінамбура

Дуже смачний, а головне корисний продукт, який за солодкістю нічим не відрізняється від цукру. Топінамбур часто додають у солодку випічку і каші, а також він непогано замінює цукор у чашці чаю або кави. Ще один головний плюс земляної груші - це те, що вона є дуже дієтичним продуктом, тому всім хто сидить на дієті або хворіє на діабет такий сироп буде дуже доречним.

Кленовий сироп

Напевно багато хто чув про традиційний канадський сніданок "оладки в кленовому сиропі", а не дарма американці так люблять цей продукт. Він має приємний смак і велику кількість корисних речовин, тому що добувають його прямо з дерева клена. Єдиний мінус продукту в тому, що в нашій країні дуже рідко зустрічається.

Сухофрукти

Усі, хто худне, знають чудові властивості сухофруктів. Це корисні та дуже поживні продукти, які сприяють швидкому травленню. Але найголовніший плюс у тому, що це дуже смачно. Головне не переборщити із вживанням сухофруктів, оскільки вони є досить калорійними.

Мальтозная патока

Багато мам знають, що таке мальтозна патока, адже цей продукт використовується у виготовленні дитячого харчування. Також дуже поширений у дієтичних стравах як замінник цукру. Мальтозну патоку добувають з кукурудзяного борошна, тому корисність цього продукту можна говорити дуже довго.

Кокаїн та цукор: що між ними спільного?

Трава стевії

Стевія – екзотична трава, яка стала аналогом цукру. Має лікувальні властивості, тому знайти її можна в аптеках. Використовують цей продукт переважно в маринадах та соусах, але її легко можна додавати і до чаю замість цукру.