Креветки, запечені у ванільній олії

Переглядів: 2012
Креветки, запечені у ванільній олії

Креветки, запечені у ванільній олії

Підготовка: 15 хв.

Приготування: 10 хв.

Складові:

4 великі або 8 середніх креветок  

2 стручка таїтянської ванілі

80 г вершкового масла  

сіль перець

Приготування:

Вершкове масло|мастило| розм'якшити при кімнатній температурі і вискоблити в нього стручки ванілі. Порожні стручки поламати. Креветки, не очищаючи, розрізати вздовж навпіл, видалити кишкові жили. Підготовлені креветки викласти у форму для запікання. Гриль духовки нагріти. Викласти на креветки олію з ваніллю і розподілити поламані стручки. Креветки посолити, поперчити та запікати під грилем 10 хв, часто поливаючи розтопленим маслом. Креветки подати гарячими, не перекладаючи в інший посуд. Смачного!

Читайте також:  Креветки темпура

 

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: