Що важливо знати про правильне харчування
Бажаєте правильно харчуватися? Вчіться. Вчіться любити життя і вчитеся готувати. Людина забула як виглядає їжа - натуральна, корисна. Все купуємо в упакованому вигляді, навіть таблетки, що замінюють обід, вже існують – а чи потрібні вони?Порошки та перетерті в пюре продукти не тренують шлунок, щелепи, горло – все влітає на раз і розчиняється в організмі, осідаючи в непотрібних місцях. Може там і є вітаміни, але вони штучні – тоді простіше сходити в аптеку і скупити всі баночки з хімією. Ви читаєте склад продукту на упаковці? Ну і як вам це чтиво? Натрій, замінник, смакові добавки – що таке? Все це дозволено на продаж, але чи корисно? Шукайте ті продукти, де склад, а де їжа. Простіше купити м'ясо і приготувати швидку вечерю чи обід, ніж відкрити банку і побачити там незрозуміло що із запахом м'яса та приправ. Існує приказка «сіль на столі, пересол на спині» - це помітили ще в давнину наші мудрі предки, і хоча багато хто зараз переінакшує сенс, зводячи до дорожнечі солі в давнину, але лікарі вже довели,
Де придбати натуральні продукти? Це не секрет – навіть у магазині є відділи м'яса, риби, овочів, що не піддані переробці. Звичайно, обман існує, але для цього вчитеся вибирати! Можна відвідати ринки – там із продуктами від натурального господарства перебоїв немає, іноді ціни там навіть нижчі, ніж у магазині. Економія досягається рахунок включення круп'яних виробів – це ситно, смачно і корисно. Гарнір з макаронів не додасть кілограми на талію, якщо звичайно за раз не з'їсти кілограма два, але наситить і дасть страві смак. Беріть приклад із французів, їх постулати у харчуванні дуже правильні. Вишукана подача, яскраві смакові відчуття та маленька порція. Начебто їдять вони часто і п'ють калорійне вино, але надмірно повних французів не зустрінеш і все тому, що кількість їжі на тарілці дорівнює нашому блюдечку, а часом і менше. Ну і головне – повторення:
Почитати ще:
