Корисні властивості виноградної олії
Активні компоненти (вітаміни, мікроелементи та дубильні речовини) олії виноградної кісточки, зміцнюють стінки судин (лімфатичних та кровоносних), підвищують їх еластичність, нормалізують кровообіг. Науково доведено, що вживання цієї цілющої олії перешкоджає розвитку атеросклерозу.
Ще одна важлива корисна властивість виноградної олії пов'язана з періодом вагітності та годування малюка. У цей важливий період життя натуральна олія благотворно впливає на жіноче здоров'я, посилює лактацію, запобігає розвитку інфекційних та запальних захворювань репродуктивної системи.
У кулінарії
Олія виноградної кісточки — ще й чудовий продукт для кулінарних експериментів, адже воно абсолютно безболісно витримує високі температури, не змінюючи при цьому ні свого смаку, ні запаху. Особливо добре поєднується з салатами та маринадами. Підходить для найрізноманітніших гарячих та холодних страв. Дуже смачними виходять мариновані в олії виноградної кісточки м'ясо та риба. Ніжний аромат і вишуканий легкий смак олії виноградної кісточки - та сама кулінарна «родзинка», якої так часто не дістає господині-початківці в особисто приготовлених домашніх стравах.
Для зовнішнього застосування
У косметології олія виноградної кісточки використовується більш ніж охоче. Воно зволожує та пом'якшує шкіру, повертає їй гарний натуральний колір, особливо якщо є порушення у внутрішньоклітинних обмінних процесах. При регулярному зовнішньому застосуванні цієї олії покращуються тонус та структура шкіри. Воно може допомогти у боротьбі з целюлітом та варикозом.
Читайте також: Турнедо з ароматним вершковим маслом
