Варені груші в сиропі з аґрусу та кориці

Переглядів: 2019
Варені груші в сиропі з аґрусу та кориці

складові

600 г груш сорту Кардинал

1 л компоту з аґрусу

160 г ванільного морозива

40 г тростинного цукру

10 г кориці

1 лимона

Кілька листочків м'яти

 

Очистити груші від шкірки, розрізати навпіл і вийняти серцевину ложечкою. Викласти груші в каструлю, залити компотом з аґрусу, додати цукор, корицю та цедру лимона. Варити груші на помірному вогні приблизно 15 хвилин|мінути|. Потім вийняти їх з каструлі, а сироп, що залишився, уварити наполовину. Викласти груші на блюдо для сервірування, глазурувати сиропом, поруч покласти кульку ванільного морозива і прикрасити листочками м'яти.

 

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!

Почитати ще: