Чи корисно пити кип'ячену воду: за і проти
Багато хто досі сумнівається у доцільності покупки фільтра для води, вважаючи, що цілком можна обійтися традиційним кип'ятінням. Але чи таке нешкідливе кип'ятіння і чи корисно пити таку воду постійно, коли сучасні технології пропонують альтернативні рішення?
Користь від кип'ятіння питної води
Для початку разом з експертами Ecosoft Україна задля справедливості розглянемо позитивні сторони кип'ятіння:
- очищення від бактерій та небезпечних речовин;
- руйнування хлоровмісних складових водопровідної води;
- пом'якшення та покращення смакових якостей;
- вбиваються збудники захворювань та віруси.
Якщо немає можливості якимось іншим способом очистити воду, тоді кип'ятіння – це найкращий варіант подбати про своє здоров'я.
Чому це шкідливо?
Давно доведено, що в процесі кип'ятіння руйнується структура води, тобто рідина, яку ми п'ємо, стає «мертвою». Звичайно, вона здатна врятувати від спраги, але нічого корисного щодо мікроелементів людині не принесе. Також до мінусів води, що пройшла термообробку, можна віднести такі нюанси:
- частина рідини випаровується, тобто в воді, що залишилася, збільшується концентрація солей, яким властиво накопичуватися в організмі;
- деякі бактерії все ж таки витримують високі температури і не гинуть, якщо не кип'ятити воду достатньо часу (наприклад, вірус гепатиту гине тільки при кип'ятінні на високих температурах);
- хлор не руйнується остаточно, а вступає у взаємодію Космосу з іншими елементами, утворюючи небезпечні речовини – тригалометани;
- з води виходить кисень, а ось нітрати, кадмій та ртуть залишаються.
Альтернатива – вибір якісного фільтра
На думку вчених, регулярне вживання «мертвої» води знижує імунітет, а сама вода стає сприйнятливою до мікроорганізмів, яких багато у звичайному повітрі. Щоб вирішити проблему з питною водою та подбати про своє здоров'я, краще купити хороший фільтр – так ви зможете пити чисту та корисну воду. 
Для домашнього використання ідеально підійде модель-глечик з вугільним фільтром. Глечики прості та зручні у використанні, чудово очищають водопровідну воду, прибирають неприємний запах хлору та характерний присмак. Оскільки є глеки різної ємності, можна підібрати модель, що підходить під потреби сім'ї – на півтора або три літри. Здоров'я вашої родини варте того, щоб про нього подбати!
Почитати ще:
