Салат з печерицями, смаженими кедровими горішками
Дата публікації: 6 січня 2018 р.
Переглядів: 1908
складові
200 г свіжих печериць
100 г зеленої селери
40 г витриманого овечого сиру пекорино
20 г смажених кедрових горішків
20 г оливкової олії сорту
Extra Virgin
Трохи солі та перцю
Ретельно промити, просушити печериці, зняти шкірку, нарізати тонкими скибочками і висипати в миску. Дрібно нарізати селеру та сир пекорино, додати до грибів. Перемішати. Приправити салат оливковою олією, сіллю та перцем, викласти на блюдо і прикрасити смаженими кедровими горішками.
Читайте також: Салат з копченою качиною грудкою
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
