Огірки. Вирощування та догляд
Минув деякий час і огірки помітно зросли. Оскільки огірки – це досить сильна рослина, і коли вони підростають, вони здатні завалити будь-які дуги. Тому бажано змінити їм дуги на міцніші, краще металеві з арматури, П-подібної форми. До цієї конструкції огірки підв'язуються за допомогою прядив'яної мотузки.
Догляд за огірками не вимагає надто великих зусиль, оскільки огірки є досить стійкою культурою. У міру їхнього зростання з ними практично нічого страшного статися не може, шкідників у огірка вкрай мало. Єдине, що вони не люблять, це низька температура та перепади погоди. Якщо менше 12 градусів, такі умови їм не підходять. Тому в холодні дні не забувайте закривати їх плівкою. Ідеальна температура для них – 25-30 градусів. Більше теж небажано тому, що може стати стерильним пилок. Через перепади температури огірки іноді уражаються борошнистою росою. Як боротися з борошнистою росою? Хімія тут неприйнятна, тому що огірки ми одразу вживаємо в їжу. Є один хороший старовинний засіб – сирна сироватка. Як тільки ви помітили перші ознаки борошнистої роси, потрібно свіжу сироватку, що тільки остигнула, залити в пляшечку з розпилювачем і обробити все листя. Також це робиться з профілактичною метою наприкінці літа, коли можливі перепади погоди. Оскільки борошниста роса – це грибкове захворювання, вона боїться молочної кислоти, що міститься у сироватці. За огірками потрібно стежити і обов'язково підв'язувати нові пагони, щоб огірки знаходилися високо, ближче до світла. Інакше всі ваші огірки лежатимуть на землі і, звісно, не зможуть дозріти. Огірки, висаджені у відкритий ґрунт, це, як ми вже знаємо, бджолозапильні сорти. І ми повинні їм це запилення забезпечити, і, природно, тримати їх весь час під полоною не можна. Тому, як тільки в огірків з'являються перші квіточки, то вдень, годині після 10 ранку, як тільки обсохне роса, потрібно прибирати плівку. Увечері, годині о сьомій, накриваємо плівкою знову. Таким чином, протягом дня бджоли зможуть запилити огірки. Але іноді буває так, що просто не вистачає природних запилювачів, якщо місце у вас таке, що там мало або зовсім немає бджіл або джмелів. Як запилити огірки? На цей випадок є універсальний старовинний і дуже дієвий засіб. Для цього ще із зими потрібно спеціально заготовити пару морквин. Ви просто берете моркви, такі, які зможуть прорости, із зеленим хвостиком, і садите їх у горщик чи баночку досить глибоко, і ставите на вікно. Ваша мета – щоб морква утворила бадилля. А потім, уже влітку, коли вона випустить квітконос і зацвіте, цю квітучу морквину потрібно підсадити до огірків. Квіти моркви дуже ароматні та привабливі для комах, таким чином, це забезпечить вам запилення кожної квіточки огірків. Крім борошнистої роси та можливих проблем з запиленням, у огірка ніяких шкідників і хвороб немає. Але восени, якщо дуже холодно та сиро, можуть почати загнивати листя та стебла. Рослини відразу припиняють рости, у них жовтіє листя. Тому, коли ви помітили появу таких ознак, це означає, що просто час зібрати всі огірочки, навіть зав'язі розміром 2-3 сантиметри, які чудово підійдуть для консервування. Небагато продовжити термін життя ваших огірків можна, постійно закриваючи їх восени, краще навіть двома шарами плівки. І ще непогано посадити огірки двох термінів. Одні дуже ранні, які до осені, звичайно, не доживуть, а другі – пізньостиглий сорт, які дадуть уже пізніший урожай. Якщо вам захочеться здивувати гостей, ви можете посадити хоча б один кущик білих огірків. Огірки білого кольору мають такий самий смак, як і звичайні, і відрізняються від них тільки кольором. https://ogorodum.ru/sort-ogurcov-merenga.html
