Як вибрати кавомашину для дому?
Якщо ви любите починати день з чашки ароматної кави, що бадьорить, то кофемашина в даному випадку стане одним з важливих приладів в будинку. Якщо ви не можете впоратися з вибором кавоварки самостійно, то ваш настрій може бути дуже сильно зіпсований з ранку, оскільки приготовлена кава вами може виявитися позбавлена аромату і смаку. Адже ніхто такого ранку не хоче. Тому до вибору кавоварки варто підходити з особливою увагою та обережністю. Власне, що потрібно зробити для правильної купівлі кавоварки? Насамперед потрібно знати основні типи кофемашин та їх переваги з недоліками. Відмінні кавомашиниincanto de представлені в асортименті моделей. Давайте розбиратися докладніше з усім цим. Перший тип кавоварів зветься фільтраційні. Принцип роботи подібних кавоварок полягає в тому, що вода, що нагрівається до температури 80-95 градусів по краплі акуратно, стікає у фільтр, в якому знаходяться зерна. Стекаючи вниз по фільтру, вода вбирає всі властивості і аромат кави. Чим повільніше стікає вода, тим міцніше вийде напій. Основними плюсами можна назвати доступність та простоту використання. З недоліків можна відзначити неможливість приготувати каву з молоком. Це дуже погано, якщо ви віддаєте перевагу саме такій каві. Другий тип - експресо-кавоварки. Вони призначаються для приготування капучино або інших напоїв, таких як мокко або ристретто і лунго. Напої в подібних кавомашинах готуються під впливом пари. Переваг досить багато – це і доступність та зручність експлуатації та можливість готувати каву, як і з капсул порційно, так і з мелених зерен. Недоліками можна назвати ймовірність необережного поводження, що призводить до опіків рук і смак і якість одержуваного напою залежить від утрамбування ріжків. Є ще один вид кавоварок - капсульний. Дані машини працюють як експресо-кавоварки, але тільки з однією відмінністю – використовуються капсули, а не мелена кава. Вони являють собою герметичний гейзер, в якому знаходиться вже підсмажена і утрамбована суміш кави, яка гарантує свіжість і аромат протягом декількох місяців з моменту використання. Які достоїнства можна відзначити тут? Насамперед, це простота використання і висока якість кави, що готується. Мінуси – висока вартість капсул – за 1 раз ви зможете приготувати лише 1 чашку кави.
