3 простих страви з листкового тіста

Дата публікації: 7 листопада 2018 р.

Представляємо вашій увазі рецепти простих та швидких страв із листкового тіста, які можуть служити і звичайним перекушуванням, та смачним частуванням на святковому столі.

Бананово-полуничні шарування

Вам знадобиться:

150 г листкового тіста
1 банан
6 полуниця
1 курячий жовток

Приготування:

Розморозьте тісто, банан очистіть від шкірки і наріжте кільцями. Полуницю помийте і наріжте на невеликі шматочки. Розріжте тісто на 4 рівні частини і зробіть по краях надрізи в 2 - 3 см. У середину тіста викладіть шматочки банана і полуниці і накрийте смужками тіста, чергуючи ліву і праву. Застеліть лист пергаментним папером, викладіть на нього шарики, змастіть їх курячим жовтком і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Перед подачею на стіл можете присипати блюдо цукровою пудрою.

Шари з абрикосом

Вам знадобиться:

400 г листкового тіста
6 абрикос
2 столові ложки цукру
1 яйце

Приготування:

Розморозьте тісто і зробіть із нього пласт 3 мм. Візьміть склянку та виріжте їм кола із тіста. Потім у коржиках, що виходять, знову виріжте кола, але вже склянкою меншого діаметру. Збийте яйце і змастіть їм заготовки. Абрикос помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Покладіть на кружечки з тіста по половині абрикоса, посипте ягоду 1/2 чайною ложкою цукру і накрийте кільцем з тіста. Знову змастіть збитим яйцем і відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Перед подачею на стіл можете посипати слойки цукровою пудрою.

Хот дог

Вам знадобиться:

400 г листкового тіста
6 сосисок
150 г твердого сиру
1 яйце
Майонез, кетчуп до смаку

Приготування:

Розморозьте тісто і розріжте його на 6 рівних шматків. Зробіть з боків невеликі надрізи, а в середину викладіть по 1 сосиску. Змастіть її зверху соусом і посипте тертим сиром. Накрийте сосиску смужками тіста, чергуючи ліву та праву, і викладіть на застелений пергаментом лист. Відправляйте хот доги в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.