Десерт за 5 хвилин: прості рецепти солодких страв у мікрохвильовій печі

Прості рецепти приготування десертів у мікрохвильовій печі допоможуть порадувати домочадців смачним перекушуванням або пригостити гостей, які раптово нагрянули, чимось солоденьким до чаю, пише  storinka.com.ua . 

Безе у мікрохвильовій печі

Вам знадобляться:

• 1 яйце
• 250 г цукрової пудри

Приготування:

Відокремте білок від жовтка. Змішайте білок із цукровою пудрою та розітріть інгредієнти до стану густої однорідної маси. Застеліть тарілку пергаментним папером і викладіть на неї заготовки з безе. Для цього використовуйте звичайну ложку, кондитерський шприц або, якщо маса дуже густа, розкачати її в кульки і покласти на тарілку. Відправляйте блюдо в мікрохвильову піч на 1 - 1,5 хвилини, встановивши потужність в 750 ват. Після сигналу мікрохвильової печі не відкривайте її дверцята кілька хвилин і дайте солодощам настоятися.

Яблука з фруктами у мікрохвильовій печі

Вам знадобиться:

• 3 середніх яблука
• 3 чайні ложки меду
• 3 чайні ложки будь-яких ягід

Приготування:

Яблука помийте і видаліть із них серединку. Покладіть усередину кожного яблука по 1 чайній ложці меду та ягід. Відправляйте блюдо в мікрохвильову піч на 4 хвилини, встановивши максимальну потужність. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо цукровою пудрою, горішками, сиропом або тертим шоколадом.

Сметанний пудинг у мікрохвильовій печі

Вам знадобиться:

• 250 г жирних вершків
• 600 г сметани
• 3 столові ложки цукру
• 1 столова ложка ванільного цукру
• 1 пакетик суміші для пудингу

Приготування:

Ретельно збийте вершки міксером до густого стану. У процесі збивання додайте в них невеликими порціями сметану, цукор та суміш для пудингу. Коли заготівля придбає необхідну консистенцію, розкладіть її за спеціальними формами і відправте її в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Потужність нагрівання повинна бути максимальною. Потім остудіть блюдо, переверніть форму, щоб пудинг вивалився, полийте його варенням або шоколадом і подавайте до столу.

Сирне суфле в мікрохвильовій печі

Вам знадобиться:

• 1 яблуко
• 200 г сиру
• 1 яйце

Приготування:

Натріть м'якоть яблука на дрібній тертці, додайте|добавляйте| до неї перетертий сир і яйце. Ретельно перемішайте суміш до рідкої однорідної консистенції. Розкладіть масу по формах і відправте в мікрохвильову піч на 5 - 7 хвилин, встановивши максимальну потужність. Дістаньте блюдо з мікрохвильової печі, переверніть форму, щоб суфле випало на середину тарілки, і посипте його тертим шоколадом, корицею, цукровою пудрою, горіхами або полийте варенням.

Смачного!