Рецепти алкогольних коктейлів для святкового столу

Зустрічаючи Різдво у галасливій та веселій компанії друзів хочеться, щоб стіл був не стільки ситними, скільки різноманітними та з оригінальними стравами. Важливу частину в цьому випадку складають коктейлі, пише  storinka.com.ua . Пропонуємо до вашої уваги кілька рецептів приготування алкогольних коктейлів, які стануть головною окрасою святкового столу. 

«Холодна насолода»

Вам знадобиться:

• 1 склянка горілки
• 1 склянка вершків
• 2 столові ложки меду
• 2 столові ложки какао порошку
• Тюлені Шарика
• Ванілін за смаком

Приготування:

Підігрійте вершки на невеликому вогні, потім збийте їх у блендері. Додайте до них мед, какао, ванілін та горілку. Розлийте по келихах і покладіть зверху по чайній ложці пломбіру. 

«Яблучний настрій»

Вам знадобиться:

• 1 яблуко середньої величини
• 1 яєчний білок
• 1 столова ложка цукру
• 1 склянка шампанського Брют
• 2 кубометри льоду

Приготування:

Яєчний білок змішайте з|із| цукром і збийте його за допомогою міксера до утворення густої піни. М'якуш яблука натріть на тертці і додайте до яєчної суміші. Знову збийте вміст. Розколіть лід на дрібні частини та додайте в коктейль. Знову все збийте, додайте шампанське і розлийте по келихах. 

«Новорічний сюрприз»

Вам знадобиться:

• 30 мл апельсинового лікеру
• 20 мл вершкового лікеру
• 100 мл жирного молока
• 1 чайна ложка цукру
• Темний шоколад

Приготування:

Змішайте в шейкері обидва лікери, молоко та цукор. Перелийте коктейль в келих і прикрасьте тертим шоколадом.

«Різдвяні зустрічі»

Вам знадобиться:

• 500 мл шампанського
• 100 мл горілки
• 50 мл соку апельсину
• 50 мл соку лимону
• 5 столових ложок цукрового сиропу
• Вишня для прикраси

Приготування:

За допомогою шейкера перемішайте горілку із соком та сиропом. Наповніть ними на 2/3 келихи і долийте зверху шампанським. Для прикраси додайте вишеньку або невелику часточку апельсина.

Смачного!