Тарілки глибокі для перших страв
Глибока тарілка – це найважливіший елемент столового посуду, який зустрічається на кухні будь-якої господині та у кожному закладі громадського харчування.
Тарілки глибокі для перших страв можуть продаватися поштучно або в наборах і обов'язково включаються до столових сервізів. Вони використовуються для подачі супів, бульйонів, борщів та молочних страв.
Для подачі першої страви застосовують глибокі тарілки з об'ємом 0,25...0,5 л та діаметром 20...24 см. Для дітей передбачено посуд меншої місткості. Об'єм півлітра ідеально підійде для дорослого чоловіка.
Класична супова тарілка має круглу форму з діаметром дна, що значно поступається діаметру верхньої частини.
Квадратні тарілки зручні для зберігання та сервірування, виглядають стильно, підкреслюючи сучасність дизайну.
За матеріалом виготовлення глибокі тарілки бувають:
- Керамічними. Тяжкі та масивні, проте легко б'ються при падінні, не тримають різких перепадів температур.
- Фаянсові. Це покращена добавками та відпалом кераміка. Зверху покривається емаллю чи глазур'ю. Недолік – пористість та крихкість.
- Порцеляновими. Виконуються з найкращих сортів глини з багаторазовим випалом. Легкі та тонкі завдяки відсутності пір.
- Скляні. Прозорі моделі підійдуть для страв із безліччю інгредієнтів, де всі шари індивідуальні. Крізь скло буде добре видно фантазію кухаря.
- Металеві. Не б'ється варіант з алюмінію або харчової нержавіючої сталі. Незамінний для похідних умов та дачі.
- Пластиковими. Такий посуд призначений в основному для пікніків і не підходить для постійного використання.
Важливо придбати різні тарілки: для повсякденного використання і для гостей, оскільки від частого миття посуд тьмяніє.
Глибока тарілка для перших страв використовується частіше, ніж будь-яка інша. Застосовується для подачі основної страви під час всіх обідів як неформальних – в домашніх умовах, так і офіційних.
Від чого залежить вартість тарілок? – від матеріалу та бренду виробника, а також від технологічних можливостей (придатності для використання в мікрохвильовій печі та миття в посудомийній машині). Тарілка, виготовлена вручну, завжди цінується більше і коштує дорожче.
У нашому магазині можна підібрати глибокі тарілки для перших страв, що підходять як за стилем, так і за вартістю. При необхідності ми проконсультуємо та підберемо найкращий варіант.
