Критерії вибору кавомашини
Об'єктивні критерії, за якими вибирається кофемашина – це марка виробника, параметри, продуктивність (це кількість чашок, яку вона може зварити), а також внутрішні складові. До останніх відноситься регулювання помелу, механізм заварювання та нагрівальна система для рідини.
Але є й суб'єктивні уподобання. Як правило, кожна людина при покупці кавомашини і виконуючи ремонт кофемашин замислюється про те, який саме тип напою він буде варити, наскільки часто, чи потрібні йому додаткові функції та «примочки» на кшталт підсвічування чашок. Якщо «так» - тоді доведеться суттєво переплатити. А якщо «ні» - то немає сенсу й витрачатися. Благо, можна обійтися базовими функціями. З цього виходить ще один критерій - ціна кавомашини.
Важливо також оцінювати габарити. Для маленької квартири краще вибрати компактний прилад, а для кав'ярні – значний і потужний. Також варто визначитися з кількістю – припустимо, якщо кава у сім'ї п'є лише 1 особа, не варто купувати пристрій із високою продуктивністю. Інша річ, якщо вдома все – фанати кави та п'ють її чашками практично без перерви.
Далі миття. Можна вибирати знімний механізм заварювання. Він полощиться в чистій воді людськими руками. А можна вибрати закріплений – тоді виріб очищається саме за допомогою спеціальних таблеток.
Жорнова бувають сталеві та керамічні. Сталь надійніша. Вона не ушкоджується, якщо попадає сторонній предмет. Натомість керамічні не перепалюють зерна кави. Однак кераміка дуже тендітна – це слід враховувати. Що ж до рівня шуму, найбільше шумлять сталеві.
У випадку із системою нагрівання води, якщо це бойлер, вода наливається в резервуар і витрачається поступово, потім знову нагрівається. Але можливо, що з'явиться накип, і кава не буде такою смачною, як раніше. Саме тому краще термоблок. Кава в такому разі буде чудовою, без сторонніх домішок.
Автоматичні кавоварки оснащені дисплеєм з функцією програмування. Користувачеві вдасться отримати бажаний напій максимально швидко та з мінімальною кількістю зусиль.
Загалом, при виборі кавоварки слід відштовхуватися від «фронту робіт», типу кави, яку планується виробляти, а також від масштабів виробництва. Також оцінюються надійність, матеріал, ціна, функціональність, система нагрівання рідини та багато інших якостей.
Почитати ще:
