3 зігрівають рецепти какао
Незвичайні та смачні рецепти какао
Щоб холодні осінні вечори проходили у теплі та затишку, рекомендуємо поекспериментувати з найпопулярнішим сезонним напоєм, пише storinka.com.ua . Ми підготували для вас кілька найсмачніших рецептів какао.
Какао зі згущеним молоком і корицею
Для приготування потрібно:
- Стакан молока
- 15 г порошку какао
- Склянка 11% вершків
- 2-3 чайні ложки молока, що згущує|згущає|
- Підлога чайної ложки кориці
- Маршмеллоу за смаком
Приготування:
У невеликому сотейнику підігрійте вершки та молоко. Не доводячи заготовку до кипіння, додайте какао і перемішайте віночком до утворення пінки. Введіть згущене молоко і стежте, щоб какао не закипіло. Варіть на невеликому вогні ще кілька хвилин і розлийте напій чашками. Додайте корицю та маршмеллоу.
Какао з перцем халапеньо
Для приготування потрібно:
- 15 г какао
- 300 г молока
- 40 г вершків
- Половинка перцю халапеньо
- Ванільний цукор
Приготування:
Додайте в сотейник вершки та какао та поставте на невеликий вогонь. Помішуйте суміш і не доводьте її до кипіння. Коли заготівля стане однорідною, зніміть її з вогню і дайте трохи охолонути. Потім знову поставте на вогонь, додайте халапеньо та ванільний цукор. В окремій ємності розігрійте молоко та збийте його до утворення піни. Процідіть через заготовку сито з какао і змішайте її зі збитим молоком.
Какао зі спеціями
Для приготування потрібно:
- 3 столові ложки порошку какао
- Цукор за смаком
- Підлога столової ложки меленого імбиру
- Пару щіпок меленої кориці
- Пару щіпок меленого кардамону
- 150 мл води
- 100 мл вершків
Приготування:
Змішайте сухі інгредієнти в окремій ємності. У сотейник налийте воду, додайте вершки та суху заготівлю. Добре перемішайте все віночком та поставте суміш на вогонь. Доведіть до кипіння і перелийте чашку. За бажанням можете додати трохи чорного шоколаду.
Смачного!
Почитати ще:
