5 хитрощів, які допоможуть заощадити на їжі

Де б ви не харчувалися, вдома чи в закладах, суттєва частка сімейного бюджету йде на їжу. Помилково вважати, що економія на їжі має на увазі жорсткі обмеження та відмову від вітамінів. Досвідчені господині знають: навіть на обмежені кошти можна добре харчуватися і добре почуватися при цьому. Для цього варто:
- Харчуватися сезонними продуктами
Сьогодні полуницю можна знайти навіть узимку, але коштуватиме вона на порядок дорожче. Незважаючи на це, віддавайте переваги сезонним продуктам хоча б з кількох причин: їх корисні властивості не при транспортуванні, і продукти набагато дешевші тоді, коли доступні удосталь.
- Заморожуйте продукти
Замість купувати взимку заморожені брокколі, спаржу, перець, зелень та інші овочі, заздалегідь заморозьте їх на зиму. Навіть якщо для цього вам доведеться купити додаткову морозильну камеру, вона все одно окупиться, а ви будете впевнені як продукти.

- Купуйте необхідні продукти оптом
Картопля, цибуля, капуста, буряк, морква можна купити заздалегідь і за оптовою ціною. Тоді у вас і потрібні продукти будуть під рукою, і не потрібно буде регулярно переплачувати за них у супермаркеті.
- Правильно зберігайте продукти
Як часто вам доводиться викидати продукти, що зіпсувалися в холодильнику, і при цьому лаяти домочадців зі словами «для кого я це все купувала?». Далеко не всі продукти потрібно купувати відразу у великих кількостях, і більше того - багато з них швидше псуються при неправильному зберіганні. Чи знали ви, що яйця краще зберігати не на дверцятах холодильника, а на полиці у лотку? А щоби банани не псувалися, їх хвостики потрібно обгорнути фольгою.
- Знайдіть альтернативу пакетованим сокам
Багато шанувальників пакетованих соків та газованих напоїв звикли до того, щоб у них завжди була в запасі пачка улюбленого напою. Такі звички не лише б'ють по бюджету, а й шкідливі для здоров'я. Знайдіть їм альтернативу: варіть соки із заморожених ягід, куштуйте холодні чаї, готуйте коктейлі з молока, пише storinka.com.ua .
Почитати ще:


















